出天大的麻烦，那也是公司的事” 方明远郑重其事地道。
方明远当初之所以特意地向沃而玛集团要求了这一套检测设备，就是想到前世里华夏的食品安全事故是层出不穷，人们对此已经是怨声载道。二恶英、毒奶粉、苏丹红、孔雀绿……这一个个如今人们还并不关注的名字，对于方明远来说，却是心底难以抹去的痛。前世里的他，只是一个半宅男，收入并不高，虽然不常在外吃饭，但是也明白，自己就是在家里做饭吃，也难逃食品污染的厄运，唯一的区别，就是自己在家做，吃的可能会少一点而已。
这一世里，如今的他已经有了前世里想都不敢想的巨额财富，那么为这个社会多做一点事，哪怕是能稍稍改变前世里那些令人愤怒或遗憾的结果，也是令人感到欣慰的。前世里网易的CEO丁磊不是也下海养猪了吗，他还宣称，不指望养猪赚钱，只是希望用资金、技术和见识给社会带来一套安全可持续的食品生产模式。虽然丁磊并没有明说，但一家与食品完全不相干的IT企业都希望能够改变目前的食品安全信任危机，可见华夏的食品监全文字最快～管体系多么迫切地需要改革。方明远也希望自己能够在其中出一把力，更何况这也是为了自己日后的身体健康
薜兴武自然是连连点头应是，一再地保证质量检测中心，一定会严格依照国家法律和公司的规章制度，严格把关，绝不让那些达不到标准的商品流入超市。
“薜主任，这是在检测什么？” 方涯注意到旁边的科室里，六名工作人员正在将一块块的鲜肉切割成小片，有放在显微镜下观察的，还有的则是投入到了试管瓶中……
“啊，这里是我们的鲜肉检测室，主要是负责检测上架的各种牛羊猪等畜牧的肉质是否达到国家标准。包括了看看这些肉类有没有寄生虫、有没有超标的药剂残留，是不是注水肉，是不是病死的牲畜等几个大方面。”薜兴武知道这几位对于肉类食品的检测八成都是门外汉，所以也尽可能地用通俗易懂的言语来解释。
方明远的脚步立时停了下来，沉吟了片刻道：“薜主任，择日不如撞日，既然看到它了，那就请薜主任谈谈，关于这一块的食品安全事项吧。”
薜兴武招呼人在玻璃窗外摆了一张桌子，又拿来了几块鲜肉，摆放在了