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第1054章

米和矿泉水酿造的,所以酒液金黄透明。”

方默南轻轻摇晃着酒杯,不疾不徐地说道,“清酒的名称最早见于3000多年前我国的古代文献《周礼》。《周礼.天官.酒正》记载:‘辩三酒之物,一曰事酒,二曰昔酒,三曰清酒。’《周礼》中还有‘辩四饮之物,一曰清,二曰医,三曰浆,四曰酏。’皆为不同的酒类。关于清酒的记载也见于《诗经》中。在浩瀚的历史长河中,清酒在我国兴盛千年之久,其崇高的地位和独特风格不仅被载入各种典籍文献,而且对周边邻国的饮食文化和酿酒产生了重大影响。大约在公元400年左右,清酒酿造技术传入日本,使之成为日本的国酒,从日本文献《播磨国风土记》载日本清酒出现的年代算起,比我国的清酒相比至少晚了千年以上。毋庸置疑,我国才是清酒的故乡,清酒源于古老的华夏。”

方妈一连惋惜道,“不过可惜现在一说清酒,指的就是日本清酒。”

韩志谦感慨道,“华夏失去的太多。”

唉!一时间长吁短叹不绝于耳。

方默南轻抿了一口清酒,抬眼看向方妈她们道,“老妈!姥姥喝吧!这酒醉不了,它属于营养丰富的饮料酒。”

这样的清酒,如果用大海碗盛了,呼朋唤友吆三喝四,再划个拳,那就全成了焚琴煮鹤。

韩志谦携了酒瓶、酒斗,依旧滑到温泉里,嗅一嗅酒的幽香,小口轻啜,让温热一点点漫上身来,眼前有景,胸中有诗,方是品味清酒的正道。

韩志谦一连饮上三杯,这突然诗性大发,吟道,“金樽清酒斗十千,玉盘珍羞直万钱。”

方默南泡在温泉中是酒过三巡,嫣红爬上了脸颊,眼也朦胧起来,和着热雾,只觉得一切都变得遥远,一切都变得虚幻,景、人都化在了水里,微微的,有丝醉意袭上心头。

“长风破浪会有时,直挂云帆济沧海。”方默南轻声和道。

薇拉听的一头雾水,方妈就解释了一下方默南和韩志谦他们念的两句诗的出处,“这是唐代诗人李白的《行路难》……”

听的薇拉连连点头,直感慨,“汉语太博大精深了。”

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就在方默南他们悠闲度日,泡

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