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第803章

只是治病而已。” 方默南也不为难他。直接说道。免得他胡思乱想的。误会了就不好!

“治病!我看她正常的很,饭吃的不少,干活也蛮卖力的。挺健康的一个人。” 常久春歪着脑袋,实在想不出薇拉病了,他看她精神着呢!

“心病!”方默南说道。

“心病?”常久春一头雾水,喃喃自语道。“算了说了我也不懂,你就看着办吧!”只要人是安全的,他就放心了。

“走了!下山该做早饭了。”方默南的脚轻轻一磕,拎起了铁锹,朝山下走去。

“方医生,您先下去吧!我再扫扫尾!”常久春说道。

“好!”

方默南转身下了山,举目四望,山岭披上银白,房屋穿上厚厚白色的衣裳,寒风吹过,雪花飘舞着,树上开满了银白色的花朵;嫩绿的麦田上,被盖上厚厚的一层温暖的棉被。

山下的关大山他们玩心大起的把雪堆成了雪人,真是两不耽误。尽情享受着大雪带给他们的无限快乐。

方默南好笑地摇头,和他们打过招呼,钻进了厨房。做好早餐,吃完早饭,她就开始做豆腐了。

豆腐可是历史悠久,这可是是国人的独创,素有“植物肉”之美称。

草原之外的地区,游牧被农耕取代,人们没有条件大规模地放牧牛羊,有限的土地首先被用来耕种,乳制品,最终没能在中原的厨房占得一席之地。农耕文明中的人们转而将目光投向另外一种植物资源,去获取宝贵的蛋白质。

另辟蹊径地在植物范畴寻找到了蛋白质的支持,这对历史上缺乏肉食的国人来说,既是智慧,也是一种幸运。

佛家修行者的食谱是全素的。修行的生活很辛苦,即便是进餐,也是一种功课。事实上,只有汉地佛教才真正将食素作为一种戒律来遵守,这深刻影响了一千多年间国人的素食传统。

来源于植物的豆腐,既符合严苛的心理戒律,同时又能在营养上给予身体最大的营养支持,在蛋白质的提供上,大豆食品是唯一能够媲美肉类的植物性食材。对于素食者来说,这相当完美。而豆腐在“清寡”中暗含了某种精神层面的气质。

豆腐在宋朝时传入朝鲜,19世纪初才传入欧洲、非洲和北美。在

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