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第675章

错,它的馅是用咸蛋黄做的,新鲜出炉一掰开。就有蛋黄馅像熔浆一样流出来。让人食指大动。”

洪耀强吃的是萝卜糕在米粉浆中加入腌制好的萝卜丝等材料。上蒸笼蒸制而成的糕点小吃。感觉味道不错,他夹给了小妞妞和刁绒一人一块儿。

“这是什么?” 程世贵指着一个碟子问道。

“榴莲酥”方默南说道。

“啊!榴莲啊!吃着香,闻着臭。”程世贵撇着嘴。嫌恶地说道。

不是所有人都喜欢榴莲,但是喜欢的人肯定都爱点榴莲酥。“你尝尝看!”方默南夹起一块儿放进自己的嘴里。

程世贵看她吃的香,犹豫着看着榴莲酥,金黄诱人的榴莲酥以新鲜榴莲果肉配制的软滑馅心,松化精细的酥皮,令人食指大动。夹起来放进嘴里,淡淡的榴莲味让人“榴莲”忘返。“味道还不错。”他于是又吃了一块儿。

晓美喜欢吃蛋挞外层为松脆之挞皮,内层则为香甜的黄色凝固蛋浆。味道好极了!

早餐不但有精致的茶点,还有猪肠粉它历来是岭南的一大特色食品,用比例适当的粉浆蒸出口感十足的猪肠粉。适当的油温下煎至金黄,再加入的xo酱进行调味,撒上葱段、芽菜以及胡萝卜丝,没有多余的装饰,光看卖相,食材的颜色搭配就让人食欲大增。

这xo酱都是由方默南亲自调配。海鲜,瑶柱以及配上适当的辣椒。味道自然好吃的没的说。

“浓郁的汤底,爽滑的云吞,弹牙的银丝面。无需昂贵的食材,尝过的人意犹未尽,这真是地道粤式云吞面魅力所在。”程世非意犹未尽地说道。

与传统的大地鱼汤底不同,方默南熬出来的汤底绝对的鲜、香。每个云吞都包含了一整只腌制过的青虾,配以适当的瘦肉,薄如玻璃的云吞皮,一口咬下去,让口腔里充满了青虾的鲜美和汤水的鲜甜。而每一份云吞都是最后现做出来的,绝对的新鲜好吃。

吃早茶就是吃时间的滋味,你必须有这份优哉游哉的闲情,时间才会变得有滋有味,呈现出生命的趣味与丰富。不过今儿可没那么多闲情逸致了。

艾伦、杨帆、梁子一家、刁绒一家要坐飞机先行离开,方默南则是晚上的飞机。

梁子临走时说道,“我

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