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第620章 农家小新娘

“爷爷、奶奶快晚餐了,想吃什么?”陆皓思问道。

“去穿上衣服,我们去餐厅吃。”陆忠福说道。

三人换上衣服,一开门,关智勇举着手正放在门铃,还没摁响,“你们……?”

“阿勇来了。”陆忠福一看见门外的关智勇就笑道。

“你们这是要出去。”关智勇看着他们穿着外出衣服,放下手道。

“我们去餐厅吃饭。”江惠芬笑道。

“那走,我带你们去。”关智勇边走边说道,“这里的谭家菜不错。”

“谭家菜可是皇城根下独特的官府菜肴。”陆忠福淡然地说道。

“是啊!1958年,谭家菜在******总理的关怀下在饭店安家落户的。”关智勇领着他们走进了谭家厅道,“此外这里还有川菜、淮扬菜、上海菜、粤菜等各式菜系在饭店各领风骚。”

“这里风格还真多变耶!半圆的窗户,包厢内豪华典雅的陈设,家具皆花梨紫檀;古玩满架,盆景玲珑,四壁是名人字画,真是室雅花香。”陆皓思笑容文雅,愈发显得精致的小脸漂亮,“有法式豪华、浪漫的风格,还有具有浓厚的民族特色,庄严肃穆,金碧辉煌。”

关智勇点了谭家菜中的招牌菜,“叉烧肉”、“红烧鸭肝”、“蒜蓉干贝”、“五香鱼”、“软炸鸡”、“烤香肠”等为下酒菜,上好的绍兴黄酒。

选谭家菜不是因为它的名气大。而是因为谭家菜在烹调中往往是糖、盐各半,以甜提鲜,以咸提香。做出的菜肴口味适中,鲜美可口,无论南方人、北方人都爱吃。

这样很照顾陆皓思的口味。

等餐期间关智勇简单地介绍了下饭店的历史,“装修风格多变,是跟这家饭店的历史有关,创建于1900年。当时正处于‘八国联军’入侵中国时期,两个法国人邦扎和佩拉蒂在现苏州胡同开办了一家3间门脸的小酒馆。这就是京城饭店的前身。第二年迁到现东单菜市场隔壁,并挂上了“京城饭店”的招牌。后来,他们将饭店盘给一个意大利人名叫卢苏的经营。两年后卢苏根据饭店发展需要。便在王府井南口建起一座五层红砖楼。1907年转卖给中法实业银行后,京城饭店又于1917年建起了7层法式洋楼,即现在的京

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