叶小天所带到了现场的食材，也就是只有米饭而已。
其他的所有东西，都需要使用举办方所准备的食材。
而相比叶小天，该韩国宗师则是基本上什么食材都带全了。
而且看上去，应该还都是经过精挑细选的极品食材。
在看到这一幕的时候，台下的粉丝们更是充满了担忧。
比赛进行到这个时候，厨师们基本上都会在食材上下工夫了。
试问哪个厨师还敢随便使用普通的食材。
但叶小天却明显是个例外。
而相比于粉丝们的担忧，一旁的五位评委却是显得异常淡定，看向叶小天的神色中，反而隐隐有着压抑住的期待。
相对于其他人，这五位评委对于叶小天的厨艺，是有着最直观的“四七三”认识的。
虽说这场的对手是个宗师，但只要叶小天能够发挥出前两场的水平，入围还真的问题不大。
不然的话，他们之前也不会评价叶小天的厨艺已经超越了宗师。
......
皇帝炒饭所需要的鸡蛋，是不用蛋清的，只用蛋黄部分。
所以在进行炒饭之前，叶小天还得先进行一番准备工作。
除了鸡蛋之外，在炒的过程中，还需要加入压榨过的鲍鱼汁......
索性，举办方所准备的食材虽然算不上极品，但也应有尽有。
除此之外，最后，也是至关重要的一点。
皇帝炒饭中，是不会放味精、鸡精之类的增味品的。
唯一放入的，就是秘制的酱油。
前世的时候，皇帝炒饭是真实存在的，不光是电影中的一道美食。
据说，曾经一碗炒饭还卖出了五千的高价。
这道皇帝炒饭的创始人，在参加节目或者接受采访的时候，对于炒饭的用料做法，都会大方的告诉给所有人。
但唯一有所隐瞒的，就是这秘制酱油了。
毕竟，做法谁都能学会，但味道才是最为关键的。
要是人人都会的话，这皇帝炒饭也就没有那么珍贵了。
不过对于拥有着食神秘籍的叶小天来说，这些都根本不是问题