味俱全。
香,是指香气,也就是嗅觉的享受。
而现在在场的众人,已经全部感受到了这点。
色,则是指外观,包括色泽、形状、摆盘......也就是视觉上的享受。
其实光是那尊睡佛,和那无数细弱发丝般的豆腐丝,就足以达到这点了。
但是,当叶小天将那清汤淋上去之后,不光是香味瞬间蔓延开来。
而且在众人的注视下,随着清汤进入盘中,那一朵朵由蔬菜雕刻而成的莲花,瞬间浮在了清汤上,当真就如同是一朵朵绽放在湖面上的睡莲,环绕在睡佛周围。
出淤泥而不染,濯清涟而不妖。
再加上那一缕缕或是浮在水面上,或是盖在睡佛身上一豆腐丝,和刚出锅的清汤,所升腾起的雾气,更是为这道菜肴,增添了无数的神秘色彩。
美到令人窒息!
这已经是视觉上的巅峰享受了。
至于“味(bqger)•(com)” 这方面,其实已经不需要任何的评判了,这样的一道美食,味道方面怎么可能差的了。
全场的所有人,都已经不禁吞咽口水了。
要是坐在评委席上,能够品尝这道美食的人,是自己该有多好。
等到叶小天示意工作人员将这道菜端到评委跟前的时候,五个评委已经迫不及待地小跑了过来,根本不顾及任何的形象了。
这在整个厨神大赛进行到现在,包括历届的比赛中,都还是头一次。
“这道菜的名字,叫做玉缕佛衣!☎(笔趣♂阁)_[(bqger.com)]☎『来[笔趣♂阁]♂看最新章节♂完整章节』(bqger)•(com)” 叶小天开口介绍道。
望着这道刺激着人视觉与嗅觉的美食,所有的评委包括观众们都是齐齐点头,这玉缕佛衣的名字配合着这道菜的外形,着实是再完美不过了。
随即,五位评委便是在所有人羡慕的目光中,迫不及待地将食具伸向盘中。
······求鲜花··········
不过在即将碰到盘中这尊由豆腐雕刻而成的睡佛时,却是齐刷刷地停下了。
美食的诱惑难以抵挡,但是这精美的如同艺术品一般的睡佛,却更是让他们不忍心去破坏。
于是,便转而夹起盘中的豆腐丝,涮过清汤后,放入口中。
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