的手艺,你们可得记牢了。这些天多练练。不会的再问我。有那几种招牌菜,以及一些特殊糕点,维持餐馆当前利润应该是没有多大问题。”
随着名声传播。
以后餐馆会越来越忙。
有几种招牌菜、特殊糕点,足以在西虹市有一席之地了。
如此也就够了。
餐馆只适合前期积累资金。
等资金积累的差不多了。
周易不可能再搞这种小餐馆,到时候肯定是大酒店、连锁店之类的。
毕竟厨艺也事关成就点!
而要让厨艺做到世人认可,这也不是当前能做到的。
毕竟这世人,是面向全世界的。要让世界媒体知道他厨艺的不凡。而这注定了他不可能蜗居西虹市一角。
“好在这个世界虽然跟我的前世多有不同。但许多领域方面、包括历史方面都相差不大。”
“如此就方便操作了!”
周易心中万般念头转过。
张小翠夫妻两个想了想,道,“还是读书要紧。至于餐馆的事情,我们听小易你的。你打小就聪明。做什么都比我们好。有什么安排只管说。爸妈绝对不二话。全力支持你!”
“好。”
周易笑了笑,道,“等开学前几天,我会做一种汤。这种汤利用特殊的配方制造而成,特别适合炒粉、炒面、炒菜等。任何菜,放一勺这种汤,都会变得美味很多。到时候凭借这种特殊的汤,我不在餐馆,你们也可以把餐馆做大。”
他拿出纸笔,刷刷的开始写计划书。
“从明天开始,你们招一些厨师。水平跟你们差不多就行。炒好了菜放一些汤上去,绝对美味。而价格就是精品菜的三分之一。想来也会有很多人愿意尝试……”
周易侃侃而谈。
张小翠夫妻两除了点脑袋,还是只能点脑袋。
等听完周易计划。
两夫妻心神震动,“开连锁店?我们行吗?!”
“我说行就行。”
周易道,“想要做大,快速收拢资金,做连锁店是最好最快的。到时候只需要多招收厨师,你们多做汤就行。到时候一汤在手,连锁店开遍西虹市很是简单