给大伙做伏面吃还是有点担心，不由跟在旁边看着他忙活。
比起刚认识那会，文哥儿已经长高了不少，再也不是当初那个身量还没有灶头高、眼巴巴等着蒸饼出炉的三岁小娃娃了。
他去西北走一趟，收获最大的就是各种面的做法，揉起面来也越发熟练。
见丘濬不放心自己一个人瞎捣鼓，一直在旁边看着，文哥儿兴致勃勃地跟丘濬分享自己得知的西北面食品种。可惜他只在甘州待了一季，而军户家又不是顿顿都能吃上面，所以没能把大伙告诉他的面食都尝个遍。
好在他都已经记在小本本上了，以后有机会一定要一一尝试。
实在去不了了，以后可以想办法弄点西北小麦回来自己做也能尝个味。
听说敦煌那边长着许多胡杨树，胡杨树汁可以拿来和面，做出来的面条柔韧爽口，特别好吃。可惜他没能去敦煌，没弄到过胡杨树汁！
丘濬：“…………”
他有理由怀疑这小子天天惦念着敦煌，就是想去吃点胡杨树汁和成的碱面。
两人闲扯间，文哥儿也把凉面捞起来了，一应调料也都已经准备齐全，大伙可以按照自己的喜好自己加。
文哥儿的喜好就是全都要，先是放上许多切得极细的黄瓜丝、炒得极香的果仁碎，接着芝麻、香油、葱花、香菜、辣椒等杂七杂八的配料也添进去，最后甚至还弄了不少卤得很入味的卤肉卤菜。
加完以后他大大的碗里配料比面要多得多！
丘濬见状忍不住说道：“你费那么多功夫和面醒面做什么？直接吃菜就得了。”
文哥儿道：“没有面光吃菜多没意思！”
伏天配凉面，很有夏天的感觉！
入夏后天气热得很，文哥儿在英国公府练了一早上骑射，又围着灶头忙活了半天，热出了一身的汗。他吃完一大碗凉面，陪着丘濬在前院遛弯消食完了，还顺道去搓了澡才回家。
家里人最清楚文哥儿一到休沐日就到处跑的习惯，赵氏见他清清爽爽地从外头回来便笑问：“你还去澡堂了？”
文哥儿道：“身上出了许多汗，湿乎乎臭烘烘的，不洗不舒服。”
左右现在是夏天，衣裳一剥就能洗洗刷刷，不