净,往里填入一两匙秘料。(bqger)•(com)
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那秘料大抵是盐、糖、猪油、花椒等等精心调和出来的,填入腹中能保证卤出来的黄雀中里里外外都入味。
文哥儿还没吃过打下来的雀儿。
黄雀这东西春夏多吃虫子,秋天却是爱吃种子和果子的,百姓对此非常头疼。
《诗经》便有人唱“黄鸟黄鸟,无集于榖,无啄我粟”,即便这是和“硕鼠硕鼠”一样借物喻人,却也在一定程度上说明了这玩意不受百姓们待见。
从没尝过卤雀儿的文哥儿飞快在心里把《诗经》里的《黄鸟》念了一边,顿时有了自己在为民除害的感觉。
于是文哥儿心安理得地学着张仑的吃法把自己那只卤雀儿给解决了。雀肉嫩,且入味得很,一口气吃几只也不嫌多!
两人正愉快地瓜分着一桌子好菜,就听人说英国公过来了。
文哥儿抬头一看,只见一个高大英武的中年人迈步走了过来。
这人瞧着约莫五十出头,脚步仍十分健朗,脸上也带着爽朗的笑。
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见张仑领着文哥儿起身见礼,英国公张懋一手摁住一个小朋友,把他们给摁回了座位上,自己在他们中间的空位上落座,看了眼桌上的卤雀儿,转头问张仑:“你六叔又出城打雀去了?”
张仑点头:“对。”
英国公说道:“别的本事没有,这打雀儿的准头却是不错。”他又转头看向文哥儿,笑问,“这不是我们的小神童吗?可吃得习惯?”
面对这位当了四十年国公的大佬,文哥儿还是一点都不慌,据实答道:“可太习惯了!”
这一桌子菜可不止那卤雀儿做得好,而是样样都好、样样都精。
这还是张仑说直接在练武场这边随便吃点,要是正儿八经摆宴的话不知得多丰盛。
文哥儿想到什么就说什么,凑过去和英国公打听起来,问人家英国公是不是真的请过张天瑞他们这些翰林官,张天瑞是不是又真的提笔就写一百篇。
虽说这事是他爹给他讲的,可是他爹老是骗人,他觉得还是问问英国公比较靠谱。
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