老板， 你知道我们昨天食堂的营业额是多少吗？”张晴晴的声音充满喜悦。
“多少？”
“昨天营业额八千多！”张晴晴声音当中满是喜悦之情， 快速道：“而且因为大力豆芽菜的利润比较高，拉高了我们食堂的净利润，算下来昨天就有四千多的毛利润！”
叶秋对这个结果也有点意外，食堂第一天营业就能够有这个收入已经相当不错了。
叶秋想了想，笑道道：“而且昨天食堂就只在中午和晚上营业，今天加上早上的早餐供应，我想营业额应该能突破一万元。”
张晴晴语气欢快，道：“没错，今天早上也有很多学生过来我们食堂吃早餐，老板你猜他们说了什么？”
叶秋笑道：“我猜他们肯定问，为什么早上不供应大力豆芽菜。”
张晴晴吃惊道：“老板你怎么知道的？”
“猜得。”
“那我们供应吗？”
“当然不供应，早上应该多供应豆制品这些富含营养的早点。”
“好的，明白了。”
叶秋笑了笑，道：“行了，不说这个了，食堂目前有没有遇到什么麻烦？”
张晴晴回道：“没有，老板昨天林市长还有罗校长来了之后，市局还有学校方面都相当配合我们的工作！”
叶秋听后笑道：“嗯，学校方面全力配合我们工作，那我们也不能够落后，食品质量方面你多注意下。”
张晴晴应了一声。
“对了老板。”张晴晴犹豫了一会儿，组织了下语言道，“我有个想法。”
叶秋好奇道：“什么想法？”
张晴晴回道：“目前我们公司就只有这一家食堂，按照昨天的营业额来说，每天的毛利润是4000多，扣掉学校的抽成还有其他的费用，净利润是3000多，每个月盈利就是十万左右。”
叶秋心里面没什么波动，相比起水果店每天10万的盈利来说，目前食堂的收入还只能够是毛毛雨。
“每个月十万元利润，对普通人来说已经相当多了，可是对于一个餐饮公司来说，还不够看。”
“像是天广旅游公司的餐饮部门，旗下的十几个食堂加起来，每个月就有上百万