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至于鱼糕， 这个也要用一种
专门的海鱼。
现在码头已经没有百姓驾着小船出海去捞鱼了， 近海的渔民全都被抓了，船支也全都被收剿了。
码头已经完全是日本人的天下了。
日本兵哪怕是对着日本学生都会再三盘查。
祝玉燕想跟着一起去码头转一转，趁机看一看情况，被酒井老师拦住了。
酒井老师说：“女生们都不要去。燕姬，你也不要去，那些士兵不像你以前见过的男人，他们都是恶魔。”
祝玉燕很惊讶，酒井老师这个日本人却好像对日本兵没有好感。
酒井老师拉着她的手轻声说：“不要去。任何一个国家的士兵，哪怕对着自己的国民，也不会是无害的老虎，你很像日本女学生，可那也不能保护你。”
酒井老师害怕女学生偷偷跑去码头，特意在课堂上讲了好几个花娘的故事。
花娘不是艺伎，她们就是被父母或丈夫卖进去的，住在栏杆里的妓-女。
酒井老师：“我就住在花街后面，等到军队集结快要出发的时候，士兵们会排着长长的队伍来花街，那队伍像河一样长，他们会排到清晨才散去。”
“所有的妓-女都要不停的接客，她们逃不掉也躲不开，非常痛苦。”酒井老师摇摇头，叹了口气。
甚至连妓院的老板也不敢得罪这些士兵，不敢不开门，哪怕老板心疼花娘，担心她们接客太多受伤，也不敢把这些士兵赶走。
酒井老师说：“不管是年轻的妓-女，还是年纪大的妓-女，她们都没办法躲开。那段时间的夜晚会格外的漫长。”
战争会把人变成野兽，变成疯子。
酒井老师再三警告：“不要去码头，不要去那些士兵聚集的地方。”
最后是由日本男学生去了几次码头才买回了他们要的鱼。
这些鱼一点都没有浪费。
鱼肉被剃下来做鱼糕，内脏被做成了腌菜，鱼头、鱼尾、鱼骨被炸成了天妇罗，装饰在盘子里，好像是一道了不起的大菜，当天吃饭的老师们都很高兴。
新年的大餐就是清汤面条，加葱花，加年糕，加鱼糕。
日本学