钟轩澜出去一趟回来后，把冬至打发了。
此时她正在清幽院的小厨房里。
小厨房里的一方桌上摆放着一小袋干面粉，一碗水，一盆子。
钟轩澜道：“此事绝对不能让人知道。”
“是。”
遂，钟轩澜在厨房婆子的指导下，开始和面。
厨房婆子眼角抽搐地看着钟轩澜盛干面粉的动作，问道：“那个，家主你准备做几人吃的？”
钟轩澜再舀了一碗面粉，道：“一人。”
厨房婆子赶紧阻止道：“家主这个够了，这盆里的面粉估计是四人份的。”
钟轩澜微蹙眉，心里思忖着：万一弄糊锅了，还有多余的面。道：“就这样吧！”
厨房婆子道：“现在倒水进去。”
说着要动手帮忙，不过被钟轩澜的眼神阻止了。
钟轩澜伸手端起水，在厨房婆子还没来得及说要到多少的情况下，全部倒了进了盆里。
厨房婆子小心翼翼地道：“水多了，家主你再加点面粉吧。”
钟轩澜看着黏糊糊的双手，眉头紧皱，道：“你帮忙添加面粉。”
“是。”
经过两炷香左右，面和好了。
醒面期间，钟轩澜在婆子指导下熬制鸡汤。
“家主，水放多了。”
“家主，快停下来，盐多了。”
钟轩澜微蹙眉，看着手上的盐匙，叹了一口气，道：“再加点水吧！”
厨房婆子瞅了瞅锅里的鸡汤，家主你已经添了五次水了。
“……”
“哎呀，火烧小一点……家主，水要烧干了，快端起来……家主，砂锅烫手，你小心点。”
鸡汤熬制好后，钟轩澜看着锅里清水兑的少量浓鸡汤的“鸡汤”，挑挑眉，嗅了嗅，有点烧糊的味道。
当分别装有清水和鸡汤的锅咕噜噜地响了，厨房婆子道：“家主，抻面。”
钟轩澜心中疑惑，道：“你抻给我看。”
厨房婆子示范给钟轩澜看，钟轩澜看了一遍，觉得很容易，结果试了十来次，在仅剩最后一小面团时，面没有断，满意地点点头。