星期六是广场这边人最多的时候， 这是凭以往的经验得出来的结果。因为已经有了很成熟的经验， 所以，开张这天，一切都是有条不紊的进行着，没有出现任何的意外情况。当天，叶凌风一直在解放店呆到了晚上两点半，直到下班后，所有员工都回去了，叶凌风才与王力两个人坐在办公室里，叶凌风听着王力汇总，然后介绍今天的情况。
“今天总的营业额是十八万两千多块。”王力一边把今天的营业额用文件袋给装好一边对叶凌风说着。
“十八万二？”叶凌风皱了皱眉头，对于这个数字虽然满意，但是算不上非常满意。这个营业额与春天店不相上下，但是，这家店每个月的成本要比春天店给高上不少，另外，这里的投资额是春天的两倍，所以，对于这个营业额，只能算是差强人意了。
“好像不是很好啊，你算过没有，这家店我们一个月的成本是多少？”叶凌风抽着烟问着王力。
“如果加上租金的话，每个月的成本应该在二百万到两百一十万左右。如果按照今天的营业额来算的话，因为今天是星期六，所以，我们一个月的营业额到不了五百五十万，估计只有五百万的样子，我们这家点一个月的纯利润应该在八十万左右。”王力慢慢地算着。
听到这，叶凌风无奈地摇摇头，说道：“这就与榆林店差不多了，还行吧，起码一个月还能赚上不少，起码没亏，对不对？”
“叶哥，我觉得，咱们不能以今天的营业额来算，咱们应该以一周之后的情况来算最为合理，最好是一一个月之后的情况来算。如果我估计的不错的话，这家店的营业额会越来越高，每天到二十三四万是完全有可能的。”王力慢慢地分析着。
“为什么？”
“根据春天店的开业成绩来算的，其实春天店开业当天的销售额也算不上非常理想，那时候我们看起来觉得很不错实际上是因为我们发了抵用劵，我们第一天就收到了好几万的抵用劵，如果我们把春天店第一天的营业额减去抵用劵就能发现，其实也不怎么好。所以我觉得，我们这家店以后的生意会越来越好。另外，我这么说是有道理的，今天虽然是做活动了，人气很高，但是大部分人出来中午想吃什么晚上想吃什么其实都是早已经决定了，因为我才刚开张，所以