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第一千四百四十三章

兰底白字白画, 生动展示着市场身份, 分别是一条向上翻腾的鱼,一尾弯着腰身的虾。

临街的店铺都四敞八开着,有鲜货现做的,蒸锅、烧炉、锅盆碗罐,摆得热热闹闹,大锅中的开水哗哗做响,腾气一团团的白雾。

那些店的老板都穿得严严实实,在风雪中屋檐下等着食客。

市场内有十字通道,其中又各有小路相连,沿着市场通道两侧,全是小摊店,一个挨一个。

来自北海道各地的海产品在这里是应有尽有了,从鲜到干,从鱼到虾,从蟹到龟,从紫菜到昆布(海带),从鱼子酱到鱼肝油,从瓶装到盒装、从捆装到袋装,从大包装到小包装,渔人们把海里的东西都打上来了,商贩们把能制作的手艺都用上。

那些老板时不怎么允许游人对他们正在售卖的商品进行拍摄,除非你在他们那里购买了东西,他们才会任游人拍摄。

这点真的是相当现实,不过也不是不能理解。

通过一位老板的说明,李泽晗他们得知了北海道虽然仍以海鲜美食居日本之上,但在日本海、鄂霍茨克海及太平洋海域,冷水条件下生产的鱼虾蟹已经大大减少了。

一是冷水条件下的鱼类生长期长,数量增长缓慢,二是市场需求量太大,捕捞过度,许多摆在摊上的海货已是稀缺品。

在众多的海产中有一种体型硕大的海蟹吸引了李泽晗他们的视线,又或者说是吸引了喜欢吃螃蟹的金泰熙的注意力。

这种最夺人眼球的海蟹,是北海道冷水域特产,它的个头奇大,红亮红亮的厚厚蟹甲,足有小面盘大,八个粗大的蟹爪被绑了起来,若伸展开来,得有两尺多长,这种蟹叫鳕场蟹。

因其个头大,当地渔民又给它起个威风凛凛的名字将军蟹。

这让他们决定待会选好用餐的餐厅后,一定要点上两只来好好品尝一下。

反正二条市场这边的餐厅基本都有提供。

别看场陋摊小,但在全国有网络,南北都能配送,许多小摊前都挂个小木牌,上面赫然写着“全国络送”四个字。

二条市场完全可以被称为海产品的集散地和配送中心。

只是日本人不喜欢定级命名,让游人看去,还以为是个自产自销

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