点了点头表示可以问这个问题之后我丝毫没有保留的就要问了。
我稍微的运量了一下问道：“其实吧！我只是对你现在的声音有些问题想要问一下，就是在这个地段并不是一个很好的揽客的地方，为什么你会选择在这个地方做生意呢！”
这个老板这个时候没有说话，好像是有什么不能说的秘密一样的，这个时候我不好强问，因为刚刚说好了的只要他自己愿意说我才会问的，当然，我问了他回答了才算是解决问题了。
这个时候，我又继续问道：“还有，我看您是一个很不错的老板，而且在做生意上面很实在，虽然刚刚看到来你这里吃饭的人不是很多，但是从他们的表现就知道在您这里吃饭就是挺享受的。”
“当然，我自己对您做的这些东西都表示挺不错的，而且我对你做的这些东西有着不小的兴趣，很明显不是一个普通厨师能够做出来的，而且还这么全面，无论是炒饭还是烧烤，都是在卖相和吃相都是很给力的。”我丝毫没有吹嘘的说着。
那个人听出来了一些，面对着我对于他做菜的评价满心的接受了，这个时候把这个问题回答了上来说道：“这个的确，我做饭这个事情还是挺好的，毕竟在这上面花费了几十年的心血了。”
我一听，几十年就只研究做饭，这的确算是一个不错的厨师了，如果非得要去给他评级的话我相信这位老先生的级别应该不低，当然这个评级不仅仅是在饭菜的口味上面，当然，饭菜好吃是比较关键的。
但是，作为厨师还有很重要的就是心性要好，只要是用心做出来的饭菜，都是很好吃的，而且，让人吃了之后会有一种特殊的感情在里面，让人整个的都很舒服，带个人很多快乐，这作为厨师一个重要的原则。
当然，现在有很多厨师却是颠倒了过来了，很多厨师都是在别人的表扬中很开心，但却慢慢丢失了自己之前的初衷，这也就使很多厨师并不能真正的去发扬这种精神了。
他一边回忆一边说着：“当年，自己还是个孩子的时候，我曾经经常饿肚子，这个以前很普遍的现象，所以那个时候就立志要学会做饭，而且我要用心做好每一顿饭，让别人都要感到开心那是最好的！”
停顿了一会儿又继续说道：“那个