的、厚厚的发面饼，许多人说锅饼有两种，一种是山东锅饼，一种是徐州那边的锅饼，但sc当地的锅饼与那两种都不太一样。
sc锅饼更软，而且里面加入了芝麻酱和椒盐，就算不搭配别的东西，也可以当做一顿饭来吃。味道方面，其实一般般，所以当地人喜欢搭配老豆腐泡着吃。
所谓老豆腐，其实就是豆腐脑，但一般的豆腐脑是满满一碗的豆腐，只有一点卤汁，而sc的老豆腐只有少量豆腐，大部分是热汤汁，不管是泡锅饼、烧饼还是油条，都是难得的美味。
当地老豆腐的起源已不可考，但和锅饼一样，都形成了自己独特的风味，老豆腐的汤汁尤其好喝，加了许多的调味料，咸鲜味美，深受当地人喜爱。
此时已经过了早饭高峰期，三人很轻松的找了张空桌坐下，要了两块钱的锅饼，两碗豆腐脑，林蜻蜓一套煎饼就已经饱了，单纯的坐在黄尚身边充当护草使者。
“这就是锅饼和老豆腐吗？”千花看着厚厚的饼，还有汤汁浓郁的豆腐汤，舔舔嘴唇：“很好吃的样子。”
“这也是我们当地的老味道，把锅饼掰开泡在老豆腐里面吃。”黄尚做了个示范，然后用指了指桌子上摆放的辣椒碎，道：“如果喜欢吃辣，可以放点辣椒碎。适量添加，很辣的。”
“那我加一点辣。”千花能接受辣味，但辣度不能太高，便加了一点点的辣椒碎，搅拌之后尝了一口汤汁，眼睛一亮：“好喝。”
这种对个人来说合适的辣度，实在是太开胃了。
千花泡着锅饼一起吃，又是一个崭新的世界，让她连声说着好吃。
这是一家夫妻店，得知千花是日本友人，又这么爱吃他们家的东西，高兴地赠送了她两个茶叶蛋。
“哎？赠送的吗？谢谢老板和老板娘，你们真是好人。”千花高兴的眯起了眼睛。
“不客气，欢迎你以后常来。”
“哎嘿嘿，有时间一定来。”
十几分钟后，千花满足的走出这家锅饼店，道：“呀！这里的早点都好好吃，比拉面还好吃。”
“当地还有很多种早点，明后天我再带你去吃别的。”黄尚道。
“嗯嗯。”千花连连点头：“谢谢黄尚哥哥。”