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第897章 上古烹饪“雉羹”一出……

汤。乔智对这道菜进行了颠覆性的创新(bqger)•(com), 他在汤底的部分加入了具有天下第一羹之称的雉羹。

雉羹为何有天下第一羹的美名◥[(bqger.com)]◥『来[笔趣#阁]#看最新章节#完整章节』(bqger)•(com), 不仅是因为味道极佳,而且还有四千年的传承历史,属于上古烹饪。相传是烹饪鼻祖彭祖首创,用野鸡加稷米同炖而成。乾隆皇帝南巡路过徐州,品尝雉羹,感觉味道鲜美无比,因而赐名‘天下第一羹’。”

索致颔首,“诗人屈原在《楚辞·天问》中写过,彭铿斟雉,帝何飨?受寿永多,夫何久长?在上古神话中,这道菜不仅味道极佳,还治好了尧帝的重病,彭祖受尧帝封赏,到徐州一带建国称王,因而徐州又称作彭城。将天下第一汤和天下第一羹完美融合,也就乔智敢这么做了!”

两位国厨宗师引经据

典,台下的观众也感受到了华夏美食的浓墨重彩与厚重底蕴。

“这两个评委挺厉害,感觉国学知识深厚。”

“你以为国厨是这么好当的啊?他们经常给国家政要烹饪美食,偶尔还会出国给外国贵宾制作华夏美食,怎么会没两把刷子?现在是什么时代了?你以为厨子就是窝在厨房里光着膀子挥刀、颠锅、玩火的糙汉子吗?顶级的名厨都是素质很高,综合实力很强的高端人才。”

“没错,乔智就特别高端,是正儿八经琼金大学的毕业生!”

奚天磊和索致两人没有具体评价乔智烹饪的乌鱼蛋汤,而是通过引经据典,对这道菜的意义进行了分析。

这种高雅风格的赞赏最致命,瞬间拔高了乔智这道菜的意境与品味。

孔繁原本对自己的作品很有信心,尤其是得到孔博厚的认可,有种爆棚的感觉。

但这一刻,孔繁意识到自己不能继续做梦了。

在第一阶段和第二阶段轻松秒杀孙世超和曹真的乔魔王,岂能是那么容易对付的?

乔智是个不折不扣的竞技性选手,尽管他一再表示自己不喜欢参加这种出风头的活动,但一旦站在现场,精神高度亢奋,不由自主地会拿出一些底牌。

乔智其实有些肉疼,在自己所有的底牌当中,上古雉羹是一个很重要的底牌,自己刚才“走神(顿悟)”的时候,一不小心就把这个底牌给用上了。

上古烹饪“雉羹”一出

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