寒？为什么这串烤肉。明明钎子上挂满冰霜，肉块却给人温暖的感觉？
“这是‘极冰烧烤’，也叫‘分子烧烤’。怎么样，没有尝过这种滋味吧？因为它不是用热力烤熟食物的，它是让分子振dàng，而后相互摩擦发出热量。这种震dàng将食物的每一个蛋白质分子与香料分子缠绕在一起，进而达到‘冰熟’的程度。它绝对没有明火，符合塔林森林管理局的要求。”
瓦莎狼吞虎咽的吃完这串烤肉。禁不住的又问：“钢瓶里，那沸腾的东西是什么？”
王成自来熟的招呼对方在钢瓶边坐下，随手抓起一把烤肉钎子，漫不经心地将钎子扔进钢瓶里，钢瓶立刻沸腾起来，钎子上的肉吱吱响着，空气中香气更加浓烈起来。
“沸腾的是糖液！这是一个夹层钢瓶，底部是液氮罐，上部是盛糖液的锅。液氮喷到糖液锅底，立刻引发糖液的分子振dàng，进而让锅里的烤肉也产生分子振dàng，烤肉的钎子上，串的是我昨天买来的日本神户牛肉，以及bō罗的海鲟鱼，用酱料酱了一晚上，现在吃正是味道最足的时候。”
瓦莎品尝了一串烤鲟鱼，她连说话的时间都是忙中偷闲的，含着食物含糊说：“真美味啊，真是奢侈的烧烤。”
随即，瓦莎又拿起一串烤肉，去感受那种味蕾上的震dàng——这可能是世界上最昂贵的烧烤方式，除了钢瓶需要特制外，所需要的蔗糖也必须是高纯度的。而一罐子液氮也比一吨煤还贵。至于神户牛肉嘛，价格堪比黄金，每200克100多美元……这样制作出来的烧烤食品，既是绝顶的美味，也是绝顶的昂贵——当然，它绝对不可能引发火灾，甚至具备灭火功能。
瓦莎禁不住yòuhuò，连吃十几串，等到舌尖味蕾习惯了这种震dàng，她才歇了口气……当然，这时候她的心里更歉疚了：一直误会他，没想到初次搭讪就把对方折腾许久烤好的食品一扫而光，实在是……
王成表现的丝毫不在意，他熟络的仿佛自己才是瓦莎的男友。他拎过一直魔方凳，并递过了一只酒杯，顺手给对方添了酒，接下来才淡然地问——仿佛在问瓦莎家后院的大白菜：“你还约了谁？他为什么失约？”
“还”，这个词有意思，它给瓦莎一种自己人的感